close
❤高麗菜燒
之前有媽媽問我上篇蔬菜燒食材的量,這次用簡單的食材小試一下。^^
食材:(以煮米的量杯計量)
麵粉(3/2杯)、蛋(1顆)、高麗菜絲(少許)、開水(3/1杯)
少許鹽(加起司鹽可不加)、少許油、少許起司(可不加)。
作法:
麵糊:麵粉、蛋、高麗菜絲、開水 ←拌勻備用。
平底鍋預熱後加入少許油,直接把麵糊倒入模型(可不用模型) 煎熟就完成了。
(是不是超快超方便的)
(柴魚醬:柴魚片、醬油、少許糖← 煮開備用。(蔬菜燒完成後可刷少許於表面~^^))
↑可不煮,直接在上面放起司丁也很美味哦。我發現小牛比較愛起司。
心得:這次的非常成功,所以小牛全部乖乖吃完。開心。^^
❤絲瓜燒
也可以把高麗菜改成絲瓜..只是絲瓜比較容易出水,所以麵粉要多加一些。^^
絲瓜本身有甜味,所以煮起來小牛接受度也超高。^^
文章標籤
全站熱搜